Yasemin yashil choyi OP tabiiy hidli

Ushbu xitoylik ixtisoslikning asosi yashil choy bo'lib, quritish paytida unga yangi yasemin gullari qo'shiladi.Gullar keyinchalik qisman olib tashlanadi.Xushbo'y hidning klassik shakli Xitoyda taxminan 1000 yil davomida ma'lum bo'lgan.Yasemin choyi amalda xitoylarning milliy ichimligi bo'lib, kunning har bir vaqtida va har safar iste'mol qilinadi.Bu sifat eng ko'p iste'mol qilinadiganlardan biridir.Ushbu shirin aralashmada hali ham juda ko'p gullar mavjud bo'lib, ular kuchli, gulli yasemin ta'mi va hidini qoldiradi.

Xitoyda yashil bargli choylar an'anaviy ravishda yasemin gullari bilan hidlanadi.Gulbarglari gullashi va to'liq xushbo'yligini ochish uchun kun davomida yig'ib olinadi va kechasi salqin saqlanadi.Kerakli sifat ko'rsatkichlariga ko'ra gulbarglar qayta ishlanganidan keyin elakdan o'tkaziladi.Shuning uchun choylar engildan kuchliroq nozik gul ta'mi va ta'migacha farq qiladi.Kubok engil, bir oz sariq rangga ega va allaqachon yaseminning qizg'in guldastasini yoyadi.

Ilgari bu maxsus choy faqat Imperator saroyi uchun ajratilgan.Yengil sariq chashka bilan hashamatli yashil choy and ifodali yasemin hidi va engil mevali achchiq nota.

Bizning mashhur "xushbo'y choy"Xitoydan endi yuqori sifatli choy paketida ham mavjud, wBu och sariq chashka va ifodali,tipik yasemin hidi va engil mevali achchiq notau har bir taom uchun ideal hamroh va haqiqiy chanqoqni qondiruvchi vositadir.Suvning sifatiga qarab, choyni bir necha marta quyish mumkin.

Yasemin OP choyini tayyorlash

Bir kishi uchun 3 g (1 choy qoshiq) choyni qozon yoki stakan infuzoriga soling, utik yashil choyga qaynoq suv quyish barglarga zarar etkazishi mumkin, shuning uchun uning o'rniga 80 ga yaqin suvdan foydalaning°c (qaynoq suv, 2 daqiqa sovishini kuting), bta'mga ko'ra 3-5 daqiqa davomida pishiring.