Maxsus Xitoy qora choyi Hubei Yihong Organik sertifikatlangan

Yihong qora choyi Xubeyning Hefeng, Changyang, Enshi, Yichang mamlakatida ishlab chiqariladi.Yihong qora choyi Qing Ming festivali va Guyu festivali o'rtasida yangi barglarni tanlaydi, standart kurtak yoki kurtak va ikkita bargdir.Yihong qora choyi birlamchi qayta ishlash va tozalash ikki bosqichga ega.Birlamchi ishlov berish - yulish, quritish, dumalash, fermentatsiya, quritish;Qayta ishlash 3 bo'limga va 13 protseduraga bo'linadi.

Yihongning quritilgan barglari xitoylik qizil xurmolarni eslatuvchi shirin xushbo'y hid beradi va bu choyning ta'mi va xushbo'yligiga yaxshi kiradi.Bundan tashqari, kuchli va doimiy ta'mga ega.

Yihong - Xubey provinsiyasining Yichang mintaqasida ishlab chiqarilgan Xitoy Gong Fu qora choylaridan biri.Hududga Vufeng, Xefen, Lichuan, Changyang, Dengkun, Badong, Jianshi, Zigui, Xingshan, Yidu okruglari kiradi.Yihong qora choyini ishlab chiqarish taxminan 1850-yillarda boshlangan, bu Xunan qora choyi, Huhong vaqti bilan bir xil edi.Yichang mintaqasi ham Vuling tog'larida joylashgan.Bu yerda iqlim, tuproq holati va tabiiy muhit choy sifati uchun juda yaxshi.Va bu yerda juda ko'p nozik choy navlari o'sadi.

Yihongning o'ziga xos xususiyati shundaki, u kuchli gulli ta'mga ega.Ayniqsa, Dengcun tumanidagi Yihong qora choyi.1960-yillarda Yihongning ta'mi bo'yicha tadqiqot o'tkazildi.Maʼlum boʻlishicha, oʻsish sharoiti yaxshi boʻlganligi sababli oʻsimlik va gullar viloyatda yaxshi oʻsadi, ayniqsa, bahor faslida Rosa laevigata Michx kabi koʻplab gullar ochiladi.choy esa havodagi gulning xushbo'y hidini singdirishi mumkin.Shunday qilib, u yuqori navli Yihong qora choyining tabiiy gulli ta'mini hosil qiladi.

Yihong qora choyi chuqur ta'mga ega.Yihong qora choyini tayyorlashda faqat yuqori sifatli qora choyga ega bo'lgan klassik krem ​​mavjud.

Yihong qora choyining eksporti Dianhong va Keemum kabi mashhur emas.Ammo bu ajoyib Xitoy qora choyi edi va shunday bo'ladi.

Qora choy ｜ Hubei ｜ To'liq fermentatsiya ｜ Bahor va yoz