2023 yil 8-fevral, Sichuan Leshan "Emeishan choyi" kon festivali va Gandan okrugida qo'lda tayyorlangan choy mahorati tanlovi bo'lib o'tdi.Bahorgi kurtaklari unib chiqqan mavsumda, Leshan bu bahorda "birinchi piyola" xushbo'y choyni puflab, butun dunyodan mehmonlarni "ta'mga" taklif qiladi.
"Konchilik!"Gandhara qishlog'ida, baland ovozli buyruq bilan, 30 ga yaqin choy dehqonlari choy savatlarini ko'tarib, zumradli choy bog'i bo'ylab mohirona yurishadi, bir juft mahoratli qo'llar tender yashil choy uchlarida uchib yuradi yoki ninachi kabi chimchilab yoki ko'taradi.
Ma'lumotlarga ko'ra, konchilik davrida choy navlari "Emei bahorni so'radi", Leshan Siti uchun erta choy navlarini mustaqil tanlash, kuchli ushlab turish tender, yashil choy rangi, yorqin sariq-yashil sho'rva rangi, ta'mi yangi va shirin va boshqa xususiyatlar.13-yanvardayoq Gandhara okrugi, Yozgi shaharcha, Shavan tumani, Tayping shaharchasi va boshqa ko'plab choy bog'lari konlarida birin-ketin Jia Ming 1, kurtak va barg birinchi bo'lib unib chiqishidan o'rtacha 5-7 kun oldin. Fuding oq choyidan o'rtacha 20 kun oldin rivojlanib, viloyatdagi eng erta ochiq navlarga aylandi.
Choyxonada “barmoq uchi musobaqasi” qizg‘in davom etmoqda, qo‘lda choy tayyorlash bo‘yicha musobaqa ham qizg‘in.O'ldirish, yechish, qozonni silkitish, shakl berish ...... Leshanning barcha burchaklaridan kelgan 50 ta choychilar o'z qobiliyatlarini namoyish etishdi, choy barglari ham "raqsga" ergashdi, tetiklantiruvchi choy hidi tez orada burunga keldi.Qizg‘in kurashlar natijasida musobaqa birinchi o‘ringa 1, ikkinchi o‘ringa 2, uchinchi sovringa 3 sazovor bo‘ldi.
Leshan qadimiy nomi "Jiazhou", ajoyib insoniy geografik muhit, "Emeishan choyi" tekis tekis silliq, yumshoq yashil moy, kashtan aromati uzoq, yangi va shirin noyob sifat, Emeishan yutug'i "choy ayniqsa yaxshi, dunyodan farq qiladi. " obro'si."Emeishan choyi" hozirgi vaqtda milliy geografik ko'rsatkichni himoya qilish mahsulotlariga aylandi, tovar qiymati 4,176 milliard yuanga etdi, Xitoy va Evropaning geografik ko'rsatkichlari bo'yicha kelishuvni himoya qilish ro'yxatining birinchi partiyasi sifatida tanlangan eng yaxshi 10 milliy yashil choy mintaqaviy jamoat brendiga kiritilgan.
Yuborilgan vaqt: 21-fevral, 2023-yil