Xitoy qora choyi Oltin kurtak №2
Xitoyda "Jin Ya" nomi bilan mashhur bo'lgan oltin kurtak, bu noyob, yuqori navli choy erta bahorda, choy o'simliklari yilning yangi o'sishi bilan kurtaklari paydo bo'lganda teriladi.Oltin kurtaklar bu choyning tashqi ko'rinishini va faqat choy o'simliklarining kurtaklaridan tayyorlanganligini ham anglatadi.Golden Bud - bu faqat kurtaklardan tashkil topgan eng yuqori "sof oltin" qora choy, oltin kurtaklarni tayyorlash uchun bitta yosh choy kurtaklaridan eksklyuziv foydalanish qora choy uchun juda g'ayrioddiy, shuning uchun u juda boy hidga ega, deb aytishadi. kakaoga o'xshaydi.Ta'mi butun ta'mni to'ldiradigan nozik shirinlik bilan silliq, infuzion kakao kukuni bilan baxmal, to'la va shirindir.Yorqin amber rangli likyor jozibali xushbo'y hidli engil va o'rta quvvatli suyuqlik ishlab chiqaradi, silliq ta'mi shirin va solodli murakkab profilga ega, murakkab ta'mlarda kakao, nordon mevalar va bug'doy pechenesi notalarida toza va tetiklantiruvchi ta'm mavjud.
Qora choy | Yunnan | To'liq fermentatsiya | Bahor va yoz