Organik Oolong choyi Xitoy choyi bo'shashgan barg

Oolong an'anaviy yarim oksidlangan (8-85% oksidlanish darajasi) Xitoy choyi bo'lib, o'simlikni kuchli quyosh ostida quritish va jingalak va burishdan oldin oksidlanishni o'z ichiga olgan jarayon orqali ishlab chiqariladi.Ko'pgina oolong choylari, ayniqsa sifatli choylar, faqat ma'lum navlar uchun ishlatiladigan noyob choy o'simliklari navlarini o'z ichiga oladi.

Oolong choyi ｜ Fujian ｜ Nonfermentatsiya ｜ bahor va yoz